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【赘婿的荣耀】(55.12-55.17) (第2/6页)
种有生活气息,有人情味,还特别足的感觉,似乎是在城市里很难遇到的。 他低声问千草熏:“这些都是你亲戚?” “嗯,”千草熏小声给他介绍,手指悄悄地指给他看:“福哥是我舅姥爷的儿子,就是刚才那个皮肤黑黑的,开仓买的那个。” “洋姐是我舅姥爷的闺女,胖胖的那个,开理发店的。 刚才打牌的那些是邻居,好像还有两个是我表嫂那边的亲戚……” 她说着说着自己也笑了,有点不好意思:“其实我也记不太清了,太多年没回来。” 陈颖在旁边听见了,笑着说:“人太多,一下子记不住很正常。 慢慢就熟了,这几天多见几面就记住了。” 厨房里已经忙活开了,热气从门口往外冒,带着饭菜的香味。 灶台上热气腾腾,大锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,盖子被蒸汽顶得轻轻跳动,酸菜的香味飘得满屋都是,浓郁得化不开。 案板上摆着好几个大盆,有切好的五花rou,肥瘦相间,码得整整齐齐。 有拼好的猪下水,猪肝猪心猪肚切成薄片,泛着油光;还有几样凉菜,拌好的粉条,拍好的黄瓜,看着就开胃。 姥姥正站在灶台边,拿着一个铁勺在锅里搅动,动作熟练又从容。 看见他们进来,立刻招手,脸上笑开了花:“来来来,快来看看,都是给你们准备的!” 千草熏走过去,往锅里一看。 满满一大锅杀猪菜,酸菜炖得透亮,每一片都吸饱了rou汤的精华。 五花rou片在汤里翻滚,肥的部分晶莹剔透,瘦的部分纹理分明。 血肠切成段,浮浮沉沉,粉条吸饱了汤汁,变得透明软糯。 热气扑在脸上,带着浓郁的rou香和酸菜的清香。 “姥姥,这么多?” 千草熏有些吃惊:“咱们哪吃得完?” “多什么多?” 姥姥笑着说,用勺子轻轻搅动锅里的菜,“你们大老远回来,还能让你们饿着? 再说了,人多着呢,你福哥洋姐他们不都得在这儿吃? 一会儿你舅姥爷他们也过来,这一锅还不够呢。” 陈洋的妈,个和蔼的老太太,头发花白,围着蓝布围裙——正在旁边切rou,刀工俐落,一片一片切得又薄又匀。 听见这话,她抬起头,笑着接过话头:“熏熏,你福哥今天专门去发小家的弄的,一大早就去了。” “什么?” 千草熏没听懂,疑惑地看着她。 陈福正好从外面进来,关完仓买跑回来的,听见这话,憨厚地笑着说:“发小家今天杀猪,纯粮食喂的猪,一点饲料没掺。” “我一早就去帮忙了,想着顺便买些回来。 那猪养了一年了,吃的都是苞米和豆饼,rou特别香。” 他走到灶台边,揭开旁边一个大盆上的盖布,献宝似的说:“你们看,都是好东西。” 盆里是满满一盆rou,有肋排,一根根排列整齐。 有五花rou,肥瘦相间;还有猪蹄和猪尾巴,都是平时难得的好部位。 rou的颜色鲜亮,看着就新鲜。 “我想着熏熏好不容易回来一趟,想吃杀猪菜可不能怠慢,”陈福说,黝黑的脸上带着真诚的笑,“就多买了些,反正人多,放得住。” 千草熏看着那盆rou,又看看陈福憨厚的笑脸,心里一阵发热,眼眶有些发酸。 “福哥,谢谢你。” 她说,声音轻轻的,但每个字都很认真。 “谢啥谢?” 陈福摆摆手,憨厚地笑着:“一家人,说这个就见外了。 你小时候我还带你抓蚂蚱呢,那时候你才那么点,现在长大了,回来了,我做哥哥的还能不好好招待?” 陈洋在旁边插嘴,语气里带着得意:“不光这个,你看看那辣椒。” 她指了指灶台角落的一个大碗,碗里是刚泼好的油辣子,红艳艳的一层,辣椒面被热油激得滋滋作响,还在冒着细小的泡泡。 辣椒的香味直往鼻子里钻,带着微微的焦香,光是闻着就让人食欲大开。 “这是专门等你回来才泼的,”陈洋说;“我妈说了,油辣子就得现泼现吃才香。” “早泼了,味儿就跑了,不香了。 从下午就等着,一直等到现在,辣椒面都准备好了,油也烧好了,就等你人到。” 千草熏看向正在切rou的陈洋妈,老太太冲她笑笑,手里的刀没停:“熏熏小时候就爱吃辣,我记得清清楚楚的。” “那年你回来,才五六岁吧,吃啥都要放辣椒,不放还不高兴。 你姥姥说这孩子随她妈,都是辣妹子。” 千草熏鼻子有点酸,眼眶更热了,一些遗忘的记忆,一下就浮现出来了。 她已经好多年没回来了,整整七年。 可这些亲戚们,什么都记得。 记得她爱吃什么,记得她小时候的样子,记得那些她自己都快忘记的小事。 陈颖站在旁边,看着女儿的表情,伸手揽住她的肩,轻轻拍了拍,什么都没说。 许斌站在稍远一点的地方,看着这一幕,心里也有些触动,有什么东西在胸口涌动。 他从没见过这样的场面,一大家子人,为了等一个远道归来的晚辈,从下午等到晚上,一直饿着肚子到现在。 菜准备好了,rou买好了,杀猪菜炖了一下午,连辣椒都要等到人到了才泼上只为了最新鲜的香味。 没有人抱怨,没有人不耐烦,所有人都在等,等那一声“可以开火了”。 这种被记挂着、被惦念着的感觉,真好。 厨房里热火朝天,每个人都忙着手里的活,却又其乐融融。 姥姥把锅里的杀猪菜又搅了搅,尝了尝咸淡,满意地点点头,盖上锅盖继续焖着。 陈洋妈把切好的rou和下水拼盘摆上桌,一盘一盘码得整整齐齐。 陈洋从碗柜里往外拿碗筷,一趟一趟地跑。 陈福不知道从哪儿搬出一张折叠桌,在厨房中间支了起来,桌
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